Eventos - Festival do Grostoli é hoje!
Garibaldi celebra suas raízes italianas com música, gastronomia e tradição familiar
25/04/2025 às 15:20
Escrito por: Benito Rosa / Imprensa Prefeitura de Garibaldi
Evento segue até domingo, dia 27
A Embaixada do Grostoli entra em clima de festa a partir desta sexta-feira (25) com o início da 4ª edição do Festival do Grostoli, uma celebração que mistura tradição e sabor. O evento ocorre em frente à Igreja Matriz São Pedro, a partir das 17h, e segue no final de semana com uma programação especial no sábado (26), das 10h30min às 22h, e no domingo (27), das 9h30min às 19h.
Inspirado no doce aroma que remete ao aconchego das casas das nonas, o festival homenageia uma das iguarias mais queridas da culinária trazida pelos imigrantes italianos, o grostoli. Durante os três dias de evento, o público poderá saborear a iguaria produzida por 15 comunidades do interior, que mantêm viva essa herança cultural no preparo artesanal dos grostolis.
Conheça as comunidades presentes
Estarão presentes no preparo comunidades como São Jorge, São Miguel, Marcorama, Linha Anunciata, Linha Araújo, Linha Presidente Soares, Linha Baú, Garibaldina, São José de Costa Real (em parceria com o Clube de Mães), além dos bairros São Roque, Figueira de Mello, Borgheto, Chácaras e Juventude.
Também participam grupos como: Clube de Mães Amigas da Natureza; Clube de Mães Santa Ana; Clube de Mães Viver e Aprender; Clube de Mães Construindo Nossa História (São Gabriel); Clube de Mães Defensoras da Vida; Grupo de Mulheres Nossa Senhora de Fátima; Associação de Pais e Amigos do Grupo Escoteiro Almirante José de Araújo Filho e Paróquia São Pedro
Gastronomia variada
Além dos grostolis, o festival oferece uma ampla variedade gastronômica. Participam nomes como Famiglia Giovanaz, Ristorante Di Bartolomeu, Mondê Chocolates, Le Petit/Luisa Fanti, La Vie Padaria Artesanal, Queijaria Valbrenta e Hotel Casacurta, que trarão opções para todos os paladares.
Acompanhando as delícias, haverá vinhos, espumantes e sucos da Cooperativa Vinícola Garibaldi, além de chopes e cervejas artesanais das marcas Brewine Leopoldina e Trinker Cervejaria Brew Pub.
Atrações musicais
Com uma programação cultural recheada de atrações, o evento promete embalar o público com muita música ao vivo. A abertura, nesta sexta-feira, contará com apresentações de Marasca, Orquestra Municipal e Vocal Allegro. Nos dias seguintes, outros artistas e grupos locais seguem animando a festa.
Confira a programação completa
Sexta-feira (25/04)
17h - Marasca
18h45 - Orquestra Municipal
20h30 - Vocal Allegro
Sábado (26/04)
10h30 - Grupo Ragazzi Dei Monti
13h30 - Le Farfalle
15h30 - Farina Brothers
17h - Missa na Igreja Matriz
18h- Banda Rosas
20h - Bruno e Breno
Domingo (27/04)
10h - Marasca
11h30 - Acústico DZ9
13h - Banda Os Fora da Lei
15h - 2 por Litro
16h30 - Banda Destilaria Corleone
18 - Missa em frente à Igreja Matriz
Confira o cardápio abaixo
Cooperativa Vinicola Garibaldi
Espumante Moscatel Branco
Espumante VG Nature Blanc de Blanc
Espumante Garibaldi Floratta Rosé
Espumante Garibaldi Brut Prosecco Rosé
Espumante Garibaldi Brut Viognier
Espumante sem álcool
Espumante Baby moscatel ou brut 187ml
Vinho Garibaldi Merlot
Vinho Garibaldi Chardonnay
Suco de uva
Cervejaria Trinker
Pilsen
Ipa
Export
Red Ale
Witbier
Água
Refrigerante
Brewine Leopoldina
Chopp: Pilsner, Ipa, Witbier e Red Ale
Garrafas: Italian Grape Ale Sauvignon Blanc e Italian Grape Ale Gewurztraminer
Famiglia Giovanaz
Hamburguer artesanal de pão com massa de grostoli
Hamburguer artesanal com pão brioche
Risoto de filé com queijo
Risoto de cogumelo
Ristorante Di Bartolomeu
Pizza artesanal de copa com figo
Pizza artesanel de margherita
Pizza artesanal de calabresa
Mondê Chocolates
Café na casquinha
Fondue de morango
Alfajores
Le Petit/Luisa Fanti
Fondue com grostoli e coberturas à sua escolha
Grostoli com sorvete e coberturas à sua escolha
Pacote de Grostoli
Café passado
Água
La Vie
Fortaia
Choripan
Churrasquinho
Café
Água
Refrigerante
Queijaria Valbrenta
Cone salgado: queijos, salames, grissini
Grostoconi: Cone de grostoli, queijo e doce de leite
Brownie de morbier
Hotel Casacurta
Nhoque ao molho de carne de panela
Penne ao molho 4 queijos
Polenta mole com molho de carne de panela
Água
Refrigerante
Foto: Assessoria de Comunicação Social
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